Bakverken för juletid är många och ett bakverk som jag ska ta vidare efter morfar är struvan. Denna underbara spröda goding som morfar gjorde i sin snickarbod. Alltid under största försiktighet med den varma oljan, så vi barn var inte inbjudna att vara med. Det var som en hemlighet, ett skapande han själv pysslade med och därför blev det ännu mer spännande. Spröda och sockrade kom fatet fram med en hög av stjärnor till julaftons eftermiddagsfika. – Märta Gustafsson

Det har varit ett fantastiskt år för Fika inom Prismasamverkan, ett år där vi tillsammans har lagt grunden för att lyfta fika som kulturarv i vår region. Inspirationsträffar, framtaget informationsmaterial, beslut om en årlig västsvensk fikadag, flera fina studiebesök i fikats tecken och många idéer för nästa år.

Information samlas här på sidan, där du kan läsa mer och hitta kontakt till oss som gärna talar mer om fika som kulturarv. En grund är lagd 2025….

2026 är vi taggade på action! Vi hoppas och tror att allt fikautbud och alla fikaberättelser som finns där ute i myllan ska bli mer synligt och att fler evenemang ska komma upp och synliggöras både för lokala och långväga besökare.  Turistrådet Västsveriges sida är redo att ta emot evenemang i sin kalender – välkommen att fylla på. Vi finns här för att hjälpa dig.

Vi bollar också gärna idéer om fikaevenemang och kanske hur just din medverkan kan se ut kring vår västsvenska fikadag. Den fösta någonsin, första söndagen i oktober 2026. Hoppas du är med!

Men nu önskar vi er alla en riktig god jul, och ett riktigt härligt fikaår 2026!

Märta Gustafsson, Gunilla Davidsson, Marie Fors, Marika Russberg